Het is een uitstekende vis met een heel eigen smaak. Doordat zeewolf stevig vlees heeft zijn veel bereidingswijzen mogelijk: bakken, stomen, stoven, grillen en barbecuen. Aan de huidzijde kan een wit, stug vlies zitten dat taai kan zijn en dus verwijderd moet worden.

 

Verpakt per stuk, ± 180 - 200 gram
Prijs per 180 - 200 gram

Zeewolf, filet zonder vel/180 - 200 gram

€ 6,50Prijs